Каталог оборудования Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочные Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический 0 Код товара: 010-609 Габаритные размеры840×900(1045)×860 мм Тип котлаСтационарные Объём100 л Потребляемая мощность18 кВт Номинальное напряжение230/400 В Масса121 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Котел пищеварочный КПЭТ 100/9 электрический относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также для варки каш, овощей и других блюд. Важно: Котёл не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой, таких как джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д. Не рекомендуется использовать для концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %. При необходимости приготовления концентрированных соляных растворов сосуд котла должен быть изготовлен из специальной кислотостойкой стали AISI 316 или 316L (выполняется по заказу). Особенности: Принцип нагрева: косвенный, с использованием пароводяной рубашки. Наличие метки верхнего уровня залива воды. 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали. Кран для слива жидкости диаметром 1 1/2 дюйма. В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла. Системы защиты: Датчик сухого хода (предотвращает перегорание ТЭНов). Предохранительный клапан (срабатывает при давлении 0,05–0,065 мПа). Электроконтактный манометр (предел срабатывания 0,02–0,045 мПа). Материалы и параметры: Сосуд котла выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм. Диаметр сосуда котла - 652 мм. Показать все Габаритные размеры840×900(1045)×860 ммТип котлаСтационарные Объём100 лПотребляемая мощность18 кВтНоминальное напряжение230/400 ВКоличество ТЭН-ов2 шт.Время разогрева до 95 °C, не более55 минДиапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"не более макс 50 / рабочее 20-45 °CДиаметр котла652 ммМасса121 кгБрендМариХолодМашВсе пищеварочные котлы 100 лВсе электрические пищеварочные котлы Все стационарные пищеварочные котлы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 737 000 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, мемб. клав. 239 470 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100/9Т 311 500 ₽ Котел пищеварочный газовый Абат КПГМ-100/9Т 311 500 ₽ Котел пищеварочный Абат КПГМ-100-ОР С этим товаром покупают 233 800 ₽ Электрическая сковорода Абат ЭСК-90-0,67-120 276 980 ₽ Шкаф жарочный трехсекционный Абат ШЖЭ-3-К-2/1 65 300 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная Абат ЭПК-47Н настольная 95 461 ₽ Камера холодильная Север КХ-2,9 Ранее просмотрено 56 654 ₽ Тестораскаточная машина для пиццы RM32A Pizza Group 3 008 604 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L 80 5 410 ₽ Миксер для молочных коктейлей VIATTO NX-301H Цена по запросу Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-20 эмалированная 6014.1102 623 200 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМ2, мемб. клав. 457 490 ₽ Тестораскаточная машина ABAT ТРМ-500/1000 Цена по запросу Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-40 эмалированная 6014.1104 Популярные товары 39 695 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,0 Арго (А87) 39 117 ₽ Прилавок нейтральный Тулаторгтехника ПН-1 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 14 738 ₽ Индукционная плита INDOKOR IN3500D 12 027 ₽ Кипятильник HURAKAN HKN-HVO25 Цена по запросу Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 CA1ERRA.0001223 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s