Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский

Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский — это высокоэффективное оборудование, предназначенное для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов, идеально подходящее для предприятий общественного питания и торговли.

Особенности:

• Режимы приготовления: конвекция (30-260 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
• Программы: возможность сохранения до 99 программ, каждая из которых может включать до 4 этапов приготовления.
• Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения и инновационный дизайн камеры обеспечивают равномерность приготовления и отличные результаты.
• Режим бесконечного времени приготовления — готовка продолжается до выключения пароконвектомата.
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, ночная готовка, 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная), режим ополаскивания без моющего средства, электронная регулировка впрыска воды и ручная регулировка вытяжной трубы.
• Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
• Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки для минимизации теплопотерь и защиты от ожогов.

Термощуп и листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TB06D2CL — это надежное и многофункциональное оборудование, которое значительно упрощает процесс приготовления и повышает качество блюд на профессиональной кухне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.