Пончиковые аппараты в Краснодаре

Сортировка

Пончики пользуются неизменной популярностью у взрослых и детей. Однако быстро получить свежую и аппетитную выпечку не просто. Справиться с задачей помогает специализированное оборудование - пончиковые аппараты. Такая техника существенно экономит время и силы персонала, ускоряет обслуживание клиентов и приносит стабильный доход.
 

Пончиковый аппарат: все, что нужно знать
Пончиковый аппарат – это приспособление для приготовления пончиков и доунатсов классической формы. Техника также может применяться для обжаривания в масле картофеля фри, мяса, овощей, спиральных чипсов и различных тестовых изделий: беляшей, пирожков, чебуреков, перемячей, берлинеров.
Устройство активно используется на пищевом производстве и в заведениях общепита в Краснодаре: точках фаст-фуда, закусочных, кафе, ресторанах, кулинарных отделах супермаркетов.

Конструкция пончик-мейкера включает:
  1. Дозатор. Отмеряет необходимое количество теста и формирует пончик.
  2. Фритюрная ванна. Представляет собой резервуар для обжаривания в растительном масле.
  3. Решетки. Предназначены для размещения пончиков в период обжарки. Исключают попадание остатков теста на нагревательные элементы.
  4. Сливной кран. Обеспечивает легкую и быструю очистку механизма от масла.
  5. Поддон для выкладки готовых пончиков. Имеет отверстия для стекания лишнего фритюра с продукта в ванну.
  6. Блок управления с терморегуляторами и электронагревателями. Нагревает масло до нужной температуры и поддерживает ее.
К преимуществам пончикового аппарата относятся:
  • высокая производительность: показатель составляет 200-300 пончиков в час;
  • простота эксплуатации и ухода: использование агрегата не требует специальной подготовки;
  • соответствие санитарно-гигиеническим нормам: спецоборудование изготовлено из нержавеющей стали;
  • долговечность: минимум деталей значительно снижает риск поломок;
  • компактность: благодаря небольшим габаритам прибор легко помещается на столе;
  • мобильность, легкость транспортировки;
  • работа при напряжении 220 Вт: это делает электроприбор универсальным.

В интернет магазине RUHOLOD.RU всегда рады помочь Вам с выбором оборудования. Обратившись к нам Вы можете быть уверенны в качестве обслуживания. Наш консультант поможет сделать Вам наиболее оптимальный выбор, а также оформит для Вас доставку. Приятных покупок!

Сортировка

Сбросить
Применить