Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-626 Габаритные размеры460×330×30 мм Тип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 424 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушнымиИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры460×330×30 ммГлубина30 ммТип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 131 290 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 ВХСв-У1д (K70 VM-3 LIGHT FLANDRIA) угловая Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF-4 380V 8 510 ₽ Направляющая линии Abat Аста МП-45К в сборе (МПН45К-13СБ) 3 225 000 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T Цена по запросу Горка холодильная МХМ Барселона 210/98 ВХНп-1,57 150 760 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-180 61 880 ₽ Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN 10 750 ₽ Стол производственный СО 15*6 оц.