Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Polair CR5-G Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G Новинка 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-404 Габаритные размеры800х800х900 мм Количество уровней5 шт. Мощность0,8 кВт Напряжение220 В Масса115 кг Доставка Оплата Самовывоз 219 029 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения Polair CR5-G обеспечивает снижение температуры продуктов в двух режимах – жестком и мягком. Рассчитан на размещения 5 гастроемкостей GN1/1или 5 противней EN40х60. Подходит для установки на него пожалуй, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60). Оттайка горячим газом позволяет использовать модель практически в непрерывном режиме. Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. Высокая ручка из нержавеющей стали – для удобства персонала. Показать все Габаритные размеры800х800х900 ммТемпературный режим охлажденияот +3 до +90 СКоличество уровней5 шт.Температурный режим замораживанияот -18 до +70 СМощность0,8 кВтНапряжение220 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг12 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг20 Тип гастроемкостейGN1/1 ХладагентR404 Масса115 кгБрендPolairВсе шкафы шоковой заморозки 5 уровнейВсе шкафы шоковой заморозки POLAIR Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 227 883 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 355 362 ₽ Шкаф шокового охлаждения и заморозки TEFCOLD BLC5 210 947 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L С этим товаром покупают 159 700 ₽ Шкаф морозильный Abat ШХн-1,0 92 507 ₽ Стол холодильный МХМ СХН-3-60 75 069 ₽ Камера холодильная Polair КХН-2,94 (1360×1360×2200) Популярные товары 46 187 ₽ Дверь холодильная распашная одностворчатая СТ-РДО-800*2200/80 105 474 ₽ Тестомес VIATTO IS40-3F 39 621 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-4 121 503 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-02 с бортом (ящики 1/2, дверь, ящики 1/2) 132 181 ₽ Стол морозильный Abat СХН-60-02 с бортом (дверь, ящики 1/2, дверь-стекло) Цена по запросу Камера с прерыванием расстойки с полом с окном Apach Bakery Line RP60801P2CB 76 495 ₽ Прилавок для холодных блюд Iterma С-ПХ1-1507-21К1 Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO E0443M